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Indische Spezialitäten
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Mango-Curry Sauce
Chicken Shabram (Khumb)
Hähnchenbrustfilet mit Champignons nach nordindischer Art
Murgh Madras sehr scharf
Hähnchencurry nach südindischer Art
Murgh Curry
Hähnchencurry
Murgh Sagwala
Hähnchenstücke, zubereitet mit Spinat
Murgh Shahi Korma
Hähnchenbrustfilet, in Sahnecurry mit Nüssen und Kokosnuss c,i
Murgh Amritsari
Hähnchenbrustfilet, zubereitet in Currysauce mit Safran, Cashewnüssen, Honig, Sahne, Butter c,i
Chicken Chili
Hähnchenbrust mit Paprika und scharfes Currysauce
Chicken Lazeez
Hähnchenbrust in Jogurtsahnesauce mit Mandeln und Cashew-Sauce c
Kashmiri Chicken
Hähnchenbrustfilet, mariniert in Moghlai-Sauce, mit Knoblauch, Apfel, Pfeffer und Käse in feiner Sauce c
Murgh Briryani
Safran-Basmatireis mit Hühnerfleisch und Nüssen, serviert mit Currysoße i
Biryani Lorenza
Safran-Basmatireis mit Hähnchen, Garnelen, Eiern, Erbsen und Nüssen b,h,i
Banarasi Pullao
Safran-Basmatireis, Käse, Erbsen, Gemüse c,h
Lachs Masala
Lachs, gekocht in verschiedenen trockenen Gewürzen in Senf und Currysoße k
Lachs Masala
Lachs, gekocht in verschiedenen trockenen Gewürzen in Senf und Currysoße k
Fisch Curry
Fischfilet nach nordindischer Art
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