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Lammfleisch
Lamm Curry
Lammfleischwürfel mit Currysauce 2,3,5,6
Lamm Moghuli
Lammfleischwürfel in milder Currysuce mit indischem Käse, Rosinen und Cashewkernen G1,2,3,1,5,6,H2,H4
Lamm Bhuna
Geschmorte Lammfleischwürfel in roter Currysauce mit Ingwer 2,3,6,1
Lamm Palak
Lammfleischwürfel mit frischem Spinat 2,3,5
Lamm Jalfreji
Lammfleisch mit Paprika,Zwiebeln,Zucchini und Tomaten Sauce 2,3,5,6
Lamm Haweli
Lammfleisch traditionell in Flammen angebraten, mit Gemüse, in milder Currysauce 2,3,5,6
Lamm Madras
Lammfleischwürfel in roter Curry- Kokosnuss Madras (scharf)-Soße 1,2,3,H5
Lamm Korma
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen,Cashewkernen und Safran 2,3,H1,H2,H4
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